Pflanzen­basierte
Ernährung

Wir geben Ihnen auf unserer Themenwebseite klare und fundierte Informationen, die beweisen, dass Pflanzenbasierte Ernährung die gesündeste und nachhaltigste Ernährungsform ist.

Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Was Pflanzenbasierte Ernährung bedeutet und bewirkt!

Wie Sie Pflanzenbasierte Ernährung umsetzen können!

Wie Ihnen Pflanzenbasierte Ernährung gut tut!

Pflanzenbasierte Ernährung

Was ist Pflanzenbasierte Ernährung?

Zugegeben: Ernährung und Gesundheit in unseren Breitengraden ist alles andere als einfach!
Oft staunen wir über die Komplexität von Diätplänen, obwohl diese von ihren Machern eigentlich als „leicht durchführbar“ beworben werden. In der Realität stellen sich die meisten Diäten dann doch kompliziert dar – Kalorien, Punkte oder Nährstoffe zählen in Kombination mit Hilfs- oder Ergänzungsmitteln und dazu noch Arbeitsblätter oder Apps zum Ausfüllen. Das alles in den meist ohnehin schon gefüllten Alltag zu integrieren stellt sich dann gar nicht mehr so einfach dar. Kein Wunder, dass Diäten nur selten zum Erfolg führen.

Pflanzenbasierte Ernährung ist eine einfache Botschaft!

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Selbst geringe Mengen tierischer Produkte können sich negativ auf unsere Gesundheit auswirken. Wir essen zu viel Fleisch und zu viele industriell verarbeitete Lebensmittel. Die Folgen sind unübersehbar. Chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck, Krebs und Herzkrankheiten sind weltweit auf dem Vormarsch. Die direkten Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und der Entstehung vieler chronischer Erkrankungen sind längst wissenschaftlich belegt!

Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die bis heute umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung, die sogenannte China Study.

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Pflanzenbasierte Ernährung

Was ist die

China Study?

Pflanzenbasierte Ernährung

Wie kann man sich pflanzenbasiert ernähren?

Eines ist klar: Pflanzenbasierte Ernährung erfordert ein radikales Umdenken, was die Ernährung betrifft. Für viele Menschen ist die Vorstellung, praktisch alle Tierprodukte wegzulassen – darunter Fleisch, Fisch, Käse, Milch und Eier – geradezu unmöglich. Die ganze Idee erscheint befremdlich, fanatisch oder fantastisch. Das ist das größte Hindernis zur Umstellung auf eine Ernährung, die auf Pflanzen basiert: Die meisten Menschen, die davon hören, ziehen das nicht ernsthaft in Erwägung, ungeachtet des wirklich eindrucksvollen gesundheitlichen Nutzens.

Pflanzenbasierte Vollwerternährung: Probieren Sie es einfach aus!

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Pflanzenbasierte Ernährung

10 Vorteile pflanzenbasierter Ernährung

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